Commentaires sur : Ma confiture de figues http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/ Un blog utilisant WordPress Sat, 11 Nov 2006 07:13:24 +0000 http://wordpress.org/?v=2.0.2 Par : poulette http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-2183 Sun, 10 Sep 2006 21:34:47 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-2183 non cenzina, la recette n'est pas sur mon blog. Tout simplement parce même si je cuisine beaucoup, mon blog n'est pas un blog "gastronomique". Je suis loin d'être aussi douée que toi!! Mais si elle s'interesse, je te l'enverrai volontiers par mail. non cenzina, la recette n’est pas sur mon blog. Tout simplement parce même si je cuisine beaucoup, mon blog n’est pas un blog “gastronomique”. Je suis loin d’être aussi douée que toi!! Mais si elle s’interesse, je te l’enverrai volontiers par mail.

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Par : Cenzina http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-2166 Sun, 10 Sep 2006 13:10:54 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-2166 poulette: la recette est sur ton blog????? faut qu'j'aille voir ca!!! mitsuko: vouivoui, c'est moi... poulette: la recette est sur ton blog????? faut qu’j'aille voir ca!!!
mitsuko: vouivoui, c’est moi…

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Par : Mitsuko http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-2150 Sun, 10 Sep 2006 10:18:31 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-2150 C'est toi sur la photo avec les figues? C’est toi sur la photo avec les figues?

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Par : poulette http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-2043 Sat, 09 Sep 2006 10:20:54 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-2043 J'ai testé cette année la recette de christine ferber, au gewurtz et aux pignons. En fille du sud, tu peux remplacer les gewurtz par du muscat! J’ai testé cette année la recette de christine ferber, au gewurtz et aux pignons. En fille du sud, tu peux remplacer les gewurtz par du muscat!

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Par : Cenzina http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1976 Thu, 07 Sep 2006 12:00:42 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1976 Lorette: en fait j'ai simplement suivi les instructions du paquet de pectine: 2 kilos de fruits épluchés et coupés en petits morceaux, 1 kg de sucre, 2 sachets de pectine et cuisson pendant une bonne dizaine de minutes. La version à l'ancienne par contre prévoit 2 kg de sucre pour 2 kg de fruits. et une cuisson lente pendant circa 2 heures. Dans les deux cas, après on verse la confiture chaude dans des bocaux stérilisés, on ferme, on remnverse et on laisse refroidir. Lalex: oui, ce sont des figues vertes (on en a plein le jardin alors que de figues violettes on n'a qu'un seul arbre... :-)) Lorette: en fait j’ai simplement suivi les instructions du paquet de pectine: 2 kilos de fruits épluchés et coupés en petits morceaux, 1 kg de sucre, 2 sachets de pectine et cuisson pendant une bonne dizaine de minutes.
La version à l’ancienne par contre prévoit 2 kg de sucre pour 2 kg de fruits. et une cuisson lente pendant circa 2 heures. Dans les deux cas, après on verse la confiture chaude dans des bocaux stérilisés, on ferme, on remnverse et on laisse refroidir.

Lalex: oui, ce sont des figues vertes (on en a plein le jardin alors que de figues violettes on n’a qu’un seul arbre… :-) )

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Par : Lorette http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1967 Thu, 07 Sep 2006 11:00:58 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1967 Des précisions, des précisions ! Quelles proportions as-tu utilisé ? Et la cuisson ? Les photos sont splendides !!! Des précisions, des précisions ! Quelles proportions as-tu utilisé ? Et la cuisson ? Les photos sont splendides !!!

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Par : lalex http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1952 Wed, 06 Sep 2006 23:17:19 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1952 Ce sont des figues vertes? Ma belle-mère en a dans son jardin et elles sont fabuleuses... Ce sont des figues vertes? Ma belle-mère en a dans son jardin et elles sont fabuleuses…

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Par : peggy http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1949 Wed, 06 Sep 2006 22:52:31 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1949 très joli! dommage que les figues soient si chères à Paris.... vivement que je rentre à Rome! très joli! dommage que les figues soient si chères à Paris…. vivement que je rentre à Rome!

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Par : moony http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1941 Wed, 06 Sep 2006 16:20:07 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1941 tu peux donc en faire des réserves en 10 minutes!Belle photo et belle confiture! tu peux donc en faire des réserves en 10 minutes!Belle photo et belle confiture!

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Par : Audrey http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1934 Wed, 06 Sep 2006 13:53:33 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/conserves/ma-confiture-de-figues/#comment-1934 j'adooooooooore les figues! j’adooooooooore les figues!

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