Commentaires sur : La soupe au chou… noir! (cuisine de toscane) http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/ Un blog utilisant WordPress Sat, 11 Nov 2006 07:14:57 +0000 http://wordpress.org/?v=2.0.2 Par : aude http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-106 Wed, 23 Nov 2005 21:36:39 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-106 j'en prendrais bien une assiette de cette belle soupe ! pour me réchauffer et pour goûter ce fameux chou noir que je ne connais pas. En Allemagne, on mange surtout ses cousins chou blanc et chou rouge. bises. j’en prendrais bien une assiette de cette belle soupe ! pour me réchauffer et pour goûter ce fameux chou noir que je ne connais pas. En Allemagne, on mange surtout ses cousins chou blanc et chou rouge. bises.

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Par : Elvira http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-104 Tue, 22 Nov 2005 22:32:47 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-104 Ça donne très envie! Ça donne très envie!

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Par : Laurent http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-103 Tue, 22 Nov 2005 18:59:03 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-103 qu'est ce qu'elle a l'air bonne ta soupe... Ca donne envie de repartir tout de suite en Toscane pour aller se boire cette délicieuse soupe dans une des petites tratoria qui borde le marché couvert dans le centre de Florence. qu’est ce qu’elle a l’air bonne ta soupe… Ca donne envie de repartir tout de suite en Toscane pour aller se boire cette délicieuse soupe dans une des petites tratoria qui borde le marché couvert dans le centre de Florence.

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Par : nanout http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-99 Tue, 22 Nov 2005 14:49:44 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-99 Magnifique site !! Magnifique site !!

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Par : danielad (Tartare) http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-97 Tue, 22 Nov 2005 03:14:14 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-97 Però quelli secchi si trovano in tuttte le stagioni. M a visto che tu li hai usati in scatola, i borlotti sono i più diffusi. ovviamente parliamo sempre dell'Italia :) Però più che usare dei fagioli bianchi qualunque , che in Italia ne esistono di tutte le razze e di tutte le misure (dai cannellini, piccoli, ai bianchi id spagna, enormi) io userei dei fagioli di taglia media di colore marroncino /beige Però quelli secchi si trovano in tuttte le stagioni. M a visto che tu li hai usati in scatola, i borlotti sono i più diffusi.
ovviamente parliamo sempre dell’Italia :)

Però più che usare dei fagioli bianchi qualunque , che in Italia ne esistono di tutte le razze e di tutte le misure (dai cannellini, piccoli, ai bianchi id spagna, enormi) io userei dei fagioli di taglia media di colore marroncino /beige

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Par : Cenzina http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-95 Mon, 21 Nov 2005 20:39:30 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-95 En réalité on trouve les borloti un peu partout (meme en belgique, plus souvent en boite que frais), au naturel ils sont blancs striés de rouge foncé, une fois cuits ils devviennent marron clair. Comme c'est pas la saison je les ai pris en boite (ce qui épargne les temps de trempage des haricots secs) Sinon, de simples haricots blancs pourront faire l'affaire aussi. En réalité on trouve les borloti un peu partout (meme en belgique, plus souvent en boite que frais), au naturel ils sont blancs striés de rouge foncé, une fois cuits ils devviennent marron clair. Comme c’est pas la saison je les ai pris en boite (ce qui épargne les temps de trempage des haricots secs) Sinon, de simples haricots blancs pourront faire l’affaire aussi.

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Par : Choupette http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-94 Mon, 21 Nov 2005 19:48:57 +0000 http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/la-bonne-soupe/la-soupe-au-chou-noir-cuisine-de-toscane/#comment-94 Et les haricots borlotti , c'est quoi exactement ? Des haricots secs mais de quelle région ? Et les haricots borlotti , c’est quoi exactement ? Des haricots secs mais de quelle région ?

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