Commentaires sur : Cherche bonnes adresses parisiennes désespérément!

Par : Sapristi

Wed, 08 Nov 2006 14:50:58 +0000

et aussi, pour les épices : Goumanyat & son royaume, 3 rue Dupuis, 75 004 Paris - 01 44 78 96 74 (fermé le lundi). Métro République ou Temple.
http://www.goumanyat.com/

Par : Aude

Tue, 24 Oct 2006 18:51:07 +0000

Ah oui, la Librairie Gourmande, super adresse, difficile de repartir les mains vides. le rayon cuisine de Gibert Joseph bd saint-michel, 5e arrdt est pas mal aussi, car il y a des livres état neufs à prix réduits.

Pour manger français, traditionnel mais inventif mes adresses préférées: Le Comptoir du Relais, 9 carrefour de l’Odéon, 6e arrdt et La Cerisaie, 70 boulevard Edgar Quinet, 14e arrdt.
Une adresse pour le thé matcha (bien moins cher que Mariage Frères & co et tout aussi excellent): Chajin 24 rue Pasquier, 8e arrdt. C’est une maison de thé japonais, ils ont plusieurs thés matcha dont un pour cuisiner.

J’ai hâte de savoir ce que tu vas “tester” et de connaître tes impressions…

Par : roudita

Tue, 24 Oct 2006 15:02:25 +0000

comme Cécile l’indique, tu trouveras énormément de bonnes choses à la Grande Epicerie de Paris (rez de chaussée du Bon Marché, métro Sevres Babylone - en face du Lutetia je crois).

Je te conseille tout particulièrement leur rayon Fromages … ce sont d’excellents affineurs et les vendeurs connaissent leurs produits.

Par : nlx

Tue, 24 Oct 2006 12:37:32 +0000

pour acheter une bonne bouteille de vin “bio” et manger une bonne andouillette :
- Au Verre volé, 67 rue Lancry, 75010 Paris

Par : Cécile

Mon, 23 Oct 2006 23:01:11 +0000

Salut Sigrid, voici mes adresses préférées :

- restaurants : La Régalade (cuisine du sud ouest), Le Bar à Soupes (Bastille), L’île (j’aime surtout le cadre, c’est sur l’île St germain), le 404 (cuisine du Maroc), le Délicabar (pour grignoter), Hilton Arc de Triomphe (sympa pour un petit déjeuner ou un brunch)
- salons de thé : Le loir dans la théière (rue de rosiers) et Mariage frères (rue du bourg tibourg - sympa aussi la boutique Zadig & Voltaire dans la même rue!)
- vins : Lavinia , Augé (8e)
- pâtisseries : Hermé, Aoki, Ladurée, Angelina (Mt Blanc), La maison du chocolat
- pour boire un verre : café divan et barrio latino (Bastille), Kong (Chatelet)
- Matériel de cuisine : Mora, Dehillerin et la Bovida
- produits alimentaires : Monoprix, Tang Frères (produits asiatiques) et marchés,
- produits de cuisine spécifiques : G. Detou
- épicierie de luxe : La Grande Epicerie du Bon Marché
- livres : la librairie gourmande, FNAC des Halles et des Ternes, librairie l’arbre à lettres à bastille (petite mais sympa)

Par : Sophie

Sat, 21 Oct 2006 21:21:42 +0000

J’ai ajouté une nouvelle adresse aujourd’hui juste à côté de chez G. Detou, c’est l’épicerie de Bruno. C’est vraiment bien.

Par : Laurent

Fri, 20 Oct 2006 23:18:36 +0000

Un seul conseil, si tu es à Paris, ne t’arrête pas en chemin et revient à Bruxelles

Par : Estelle

Fri, 20 Oct 2006 20:03:52 +0000

Mon conseil serait de fouiller le site de Clotilde, Chocolate & Zucchini, de fond en comble, elle a plein de bonnes adresses. Pascale de C’est moi qui l’ai fait a également un billet consacré à ses meilleures adresses. Bon séjour ! Si tu pouvais goûter à une pâtisserie de chez Aoki pendant ton séjour, ce serait super J’y repense des mois après !

Par : Sophie

Fri, 20 Oct 2006 19:57:45 +0000

J’ajoute :
- Izraël pour les épices. rue François Miron dans le 4e
- Aoki pour le mille-feuilles au thé vert. rue de Vaugirard. Paris 15e
- Pierre Hermé. Rue Bonaparte. Paris 6e
- Stohrer (la plus ancienne patisserie). Rue Montorgueil. Paris 2e
- Ladurée pour les croissants fourrés (oui, ok pour les macarons aussi )
- Angelina pour le chocolat chaud “l’africain”. Rue de rivoli. Paris 1er
- Marcolini pour les chocolats. rue de Seine. Paris 6e
- Jean-Paul Hévin (tjs du chocolat). Rue Vavin. Paris6e
- La maison du chocolat. Rue de Sèvre. Paris 6e
-Quatrehomme pour les fromages. Rue de Sèvres. Paris 7e
- Marie-Anne Cantin. rue du champs de Mars. Paris 7e
- Barthélémy. Rue de Grenelle. Paris 7e
- Denis Chainay pour la viande. rue du chateau d’eau. Paris 10e

Je reviens si d’autres idées me viennent à l’esprit !

Par : Marie Chamapgne

Fri, 20 Oct 2006 16:08:55 +0000

Ma modeste contribution… Ah, comme Paris me manque !

G. Detou : 58 rue Tiquetonne 75002 Paris

Marché d’Aligre (dit Marché Beauvau) : Place d’Aligre 75012 Paris
Du mardi au samedi 8h30-13h et 16h-19h30 et dimanche 8h30-13h30 Métro Ledru Rollin

Marché Président Wilson
Av. du Pdt Wilson entre rue Debrousse et Place d’Iéna 75016 Paris
Mercredi de 7h à 14h30 et samedi de 7h à 15h
Métro : Alma-Marceau, Iéna

Pour des ustensiles professionnels…
A. Simon : 48-52 rue Montmartre 75002 Paris
MORA : 13 rue Monmartre 75001 Paris
Dehillerin : 18 rue Coquillière 75001 Paris
La Bovida : 36 rue Montmartre 75001 Paris

Le Balajo (pour danser) : 9 rue de Lappe 75011 Paris
Chez Paul (restaurant) : 13 rue Charonne 75011 Paris
Produits d’Auvergne chez Teil : 6 rue de Lappe 75011 Paris